Bốn thức uống mật ong tốt cho sức khỏe

Nhiều thức uống có lợi cho sức khỏe khi kết hợp với mật ong như chanh, sữa nghệ, trà gừng…

Mật ong được tin dùng nhiều thế kỷ qua bởi đặc tính kháng khuẩn, chống oxy hóa. Theo y học cổ truyền, nó vừa là thực phẩm, vừa là thuốc có vị ngọt, hỗ trợ giải độc, nhuận phế, thông tiện và điều hòa các dược liệu khác.

Tiêu thụ mật ong với liều lượng vừa đủ có thể mang lại những tác động tích cực cho sức khỏe. Thay vì chỉ dùng chúng như gia vị món ăn, mọi người nên thử kết hợp với các nước khác nhau. Dưới đây là những thức uống tham khảo:

Chanh mật ong

Mật ong chứa carbohydrate, loạt vitamin (B2, B3, B6, B9…), các khoáng chất (photpho, sắt, kẽm, canxi, magie) và các chất chống oxy hóa. Chanh cũng quen thuộc với mọi bữa ăn, chứa vitamin C dồi dào, có tác dụng tăng cường miễn dịch, giải độc và cải thiện tiêu hóa.

Chuẩn bị một ly nước ấm, vắt ít nước cốt chanh và thêm 1-2 thìa cà phê mật ong. Hỗn hợp này được ví như thức uống giải độc tự nhiên, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ cơ thể khỏi các nguy cơ như: táo bón, mụn trứng cá, tim mạch…

Chanh kết hợp mật ong của Tracybee đem lại nhiều lợi ích. Ảnh: Tracybee

Chanh kết hợp mật ong của Tracybee đem lại nhiều lợi ích. Ảnh: Tracybee

Sữa mật ong

Thức uống này là kết thúc phù hợp cho một ngày dài, nên uống vào buổi tối để cơ thể thư giãn, nhẹ nhàng từ sâu bên trong.

Theo tờ Parenting, cốc sữa ấm pha với một thìa cà phê mật ong trước khi ngủ có tác dụng giảm căng thẳng, giúp phụ nữ mang thai ngủ ngon và sâu hơn.

Sữa nghệ mật ong

Nghệ chứa nhiều hoạt chất tốt, có tác dụng sinh học với cơ thể người, nhất là thành phần curcumin. Nhiều năm nay, tinh bột nghệ được tin dùng hơn nhờ khả năng cải thiện sức khỏe.

Trang Dr Health Benefits cho biết, sự phong phú của các chất dinh dưỡng trong nghệ, mật ong và sữa có thể mang lại nhiều lợi ích như: ngăn ngừa ung thư, thúc đẩy tiêu hóa tốt, chữa lành vết loét dạ dày, tăng cường hệ miễn dịch….

Chế biến món này khá đơn giản: pha một thìa cà phê tinh bột nghệ vào sữa, đun ấm hỗn hợp này và thêm 1-2 thìa mật ong rồi thưởng thức.

Sữa nghệ mật ong tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tiêu hóa...

Sữa nghệ mật ong tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tiêu hóa…

Trà chanh gừng mật ong

Theo WebMD, gừng được sử dụng như hương liệu thực phẩm và thuốc. Chúng có tác dụng làm ấm cơ thể, hỗ trợ lưu lượng máu, tăng hạ huyết áp, giảm cảm lạnh, đau đầu hay đau khớp…

Trà chanh gừng mật ong có nhiều tác dụng như cải thiện khả năng miễn dịch, giảm buồn nôn, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và gan….

Đun sôi một cốc nước với vài lát chanh, gừng trong vài phút để tinh dầu trong hai nguyên liệu này tiết ra, sau đó thêm 1-2 thìa cà phê mật ong.

Trà chanh gừng mật ong dễ làm, dễ tìm kiếm nguyên liệu.

Trà chanh gừng mật ong dễ làm, dễ tìm kiếm nguyên liệu.

Để đảm bảo hấp thu lợi ích tốt nhất cho sức khỏe từ mật ong, nên chọn mật ong sạch và nguyên chất. Tại Việt Nam, người dùng có thể tham khảo sản phẩm của công ty TNHH Ong Mật Tracybee – doanh nghiệp thành lập từ năm 2012, bởi gia đình có nghề nuôi ong truyền thống lâu năm. Thương hiệu áp dụng tiêu chuẩn của mật xuất khẩu cho tất cả sản phẩm cung ứng nội địa.

Quy trình sản xuất mật của Tracybee rất khắt khe, kiểm soát từ khâu nuôi trồng, chăm sóc, thu hoạch đến đóng gói, phân phối ra thị trường. Trước khi đến tận tay người tiêu dùng, mật phải trải qua kiểm nghiệm nhằm đảm bảo các tiêu chí: không nhiễm đường, không tồn dư chất kháng sinh và không chứa chất biến đổi gen (non GMO). Quy trình khép kín giúp doanh nghiệp chủ động áp đặt tiêu chuẩn cao nhất lên sản phẩm.

Hồi tháng 6, Tracybee giành giải thưởng cao nhất cuộc thi London Honey Awards 2021 (Anh), góp phần đưa mật ong Việt lên bản đồ thế giới. Sản phẩm đang bán tại các hệ thống Lotte, Aeon, Mega Market, Tops Market, Bách hóa Xanh và các siêu thị khác trên toàn quốc.

Hiếu Châu (ảnh: Shutterstock – Tracybee)

Nguồn: https://vnexpress.net/bon-thuc-uong-mat-ong-tot-cho-suc-khoe-4362524.html

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *